Bahan-bahan:

  • 1kg kepak ayam
  • 1 senduk besar minyak bijan
  • 2 senduk besar madu (kalau u suka manis, tambahkan lagi )
    sedikit serbuk lada sulah (sesuka hati, siapa yang suka pedas, tambahlah lagi)
  • sedikit garam secukup rasa

Cara memasak: Gaulkan ayam bersama madu, minyak bijan, serbuk lada sulah & garam hingga rata. Perapkan semalaman atau lebih dan selepas tu, boleh lah dipanggang ayam tu…..